A N&Z Kókuszvirágcukor természetes édesítő, nagyon jól karamellizálható.
Ugyanúgy használható, mint a hagyományos cukor. Édesítőereje azonos vele.
A kókuszpálmát Ázsia egyes részein Életfának nevezik. A helyiek szinte
minden részét hasznosítják.
A N&Z Kókuszvirágcukor teljes mértékben növényi eredetű. Italokhoz,
ételekhez, sütéshez-főzéshez egyaránt használható. Kiváló cukrászati alapanyag,
a legkülönbözőbb desszertek ízesítője lehet. Alkalmazható egzotikus koktélokhoz,
kávékhoz,
teákhoz a kókuszpálma virágjából nyert alapanyag.
Átlagos tápérték 100 g-ban:
energia: 1589 kJ/ 380
kcal
zsír: 0 g
szénhidrát: 95
g
amelyből
cukrok: 82 g
fehérje: 0 g
só: 0,3 g
Összetevők: 100%
kókuszvirágcukor
Száraz, hűvös helyen
tartandó!
Származási hely:
Indonézia
