A Nature Cookta Mandulaliszt vegyszermentesen,
hideg préseléssel zsírtalanított liszt, a
gabonamentes konyha hozzávalója. Kizárólag olyan blansírozott mandulaszemek
kerülnek feldolgozásra, melyeknek a vékony hártyáját eltávolították. A Nature
Cookta Mandulalisztet a paleósok, vegánok és vegetáriánusok is bátran
fogyasztják.
Ez az alapanyag sokféleképpen használható, akár
sűrítésre is, mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot képes felvenni.
Kiváló péksütemények, kenyerek, muffinok, sütemények sütéséhez, olyan krémek
elkészítéséhez, amelyeknek az ízvilágához illik a mandula íze.
Ha a receptben előírt liszt mennyiségét mandulaliszttel, vagy más, teljesen gabonamentes liszttel helyettesíti, akkor
eggyel több tojást használjon, mint amit a recept eredetileg megad!
Amennyiben a diófélékre érzékeny, vagy allergiás, kerülje a mandulaliszt
fogyasztását is!
Felbontás után a hűtőben tartandó!
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1318 kJ/315 kcal
Zsírok: 11 g, amelyből telített zsírok: 1 g
Szénhidrát: 4 g, amelyből cukor: 0 g
Fehérje: 40 g
Só: 0 g
Tartalma: 100%
mandulaliszt