A spenót
gazdag A-, C-, E-, K-vitaminokban, ásványi
anyagokban, mint a vas, kálcium, kálium, és magnézium.
Ezek a tápanyagok támogatják a szív, és az érrendszer egészségét, segítik az
emésztést, javítják a látást, hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. A magas antioxidáns tartalom
védelmet nyújt a szabadgyökök ellen, támogatja az általános egészség
megőrzését. A magas rosttartalom segít
az emésztésben, hosszantartó jóllakottság érzetet biztosít.
A durum
búzaliszt garantálja a tészta tökéletes állagát és ízét. A magas
búzafehérje biztosítja a tészta rugalmasságát főzés közben. Az alacsony
glikémiás index hozzájárul a stabil vércukorszinthez, segít az egészséges
testsúly fenntartásában. A tojásmentesség lehetővé teszi, hogy a
terméket tojásallergiában szenvedők is fogyaszthassák. A vegán, vagy vegetáriánus
étrendet követők számára is ideális.
A lassú,
alacsony hőmérsékleten való szárítás megőrzi a tészta természetes ízét és
rugalmasságát, hozzájárul a tészta hosszabb eltarthatóságához anélkül, hogy adalékanyagokat kellene használni. A gyengéd szárítási folyamat csökkenti a tápanyagok, például a
fehérjék, és a komplex szénhidrátok lebomlásának esélyét. A
kíméletesen előállított tészta gyorsabban fő meg, ami időt takarít meg a
konyhában.
A spenótos szélesmetélt
hosszú, és széles formája különleges, és látványos. A széles felület jól tartja
a szószokat, az ízeket minden falatban. Tálalhatjuk ragukhoz,
zöldségekhez, vagy akár sajttal.
Zöldségtartalom: 38% spenót
Főzés: mindössze 2-3 perc
forrásban lévő vízben, majd 2-3 perc pihentetés fedő alatt.
Tökéletes választás a gyors és egyszerű, finom és tápláló ételek kedvelőinek.
